Από το Τμήμα Δίωξης Οικονομικών Εγκλημάτων της Υποδιεύθυνσης Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος Βορείου Ελλάδος, σε συνεργασία με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, εξαρθρώθηκαν 2 εγκληματικές οργανώσεις, που δραστηριοποιούνταν στην παρασκευή, τυποποίηση και διακίνηση νοθευμένων ελαίων, σε περιοχή της Ημαθίας, με σκοπό την αποκόμιση μεγάλου παράνομου οικονομικού οφέλους.
Για την αποδόμηση των οργανώσεων πραγματοποιήθηκε, απογευματινές ώρες της Δευτέρας, 18 Νοεμβρίου 2024, οργανωμένη αστυνομική επιχείρηση με τη συνδρομή αστυνομικών του Τμήματος Πληροφοριών και Ειδικών Δράσεων, της Διεύθυνσης Αστυνομίας Ημαθίας, της Διεύθυνσης Αστυνομικών Επιχειρήσεων Θεσσαλονίκης και της Διεύθυνσης Δίωξης και Εξιχνίασης Εγκλημάτων Θεσσαλονίκης.
Στο πλαίσιο της επιχείρησης, εντοπίστηκαν και συνελήφθησαν 3 μέλη της μιας οργάνωσης, μεταξύ των οποίων 2 ανήλικοι, και 5 μέλη της έτερης οργάνωσης, κατηγορούμενοι για εγκληματική οργάνωση, πλαστογραφία και παραβάσεις των νομοθεσιών περί τροφίμων και αγοράς προϊόντων, ενώ έχουν ταυτοποιηθεί ακόμη 4 μέλη των οργανώσεων.
Επιπλέον, κατά τις έρευνες εντοπίσθηκαν δύο εργαστήρια παρασκευής και τυποποίησης νοθευμένων ελαίων, στα οποία τα μέλη τον οργανώσεων, τουλάχιστον από τον Νοέμβριο του 2023, αφού προμηθεύονταν ποσότητες ηλιελαίου, προχωρούσαν στη νοθεία του, προσθέτοντας χρωστικές ουσίες και αρωματικές ουσίες, προκειμένου το τελικό προϊόν να προσομοιάζει με ελαιόλαδο.
Στη συνέχεια, τα μέλη τυποποιούσαν το προϊόν σε πλαστικούς και μεταλλικούς περιέκτες των 5 λίτρων, στους οποίους επικολλούσαν ετικέτες με την επισήμανση «Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο», με ονομασίες προέλευσης περιοχές της Ελλάδας που είναι γνωστές για την παραγωγή ελαιόλαδου.